В Україні яйця подорожчали більше ніж на 100%

За рік, що пройшов, яйця піднялися в ціні більше ніж на 100 відсотків. Якщо раніше йшлося про сезонні коливання вартості, то зараз до пасхальних свят буде додатковий підйом вартості. Такі дані надали у Держстаті, пише agronews.ua.

Основне подорожчання яєць прийшлося на перший квартал 2021 року. Зокрема, йдеться про майже 80% збільшення вартості. А у березні 2021 року різниця у порівнянні із груднем 2020 року складала вже 14,5 відсотків.

Відомо також, що вже традиційно в очікування Пасхи українці купляють багато яєць, аби зробити крашанки, напекти пасок та інших виробів із дріжджового здобного тіста.

Читайте також: озвучено оновлений прогноз погоди на весну.

Теги: agro, apk, Аграрні новини, аграрні новини україни, аграрные новости украины, агроновини, агроновости, агроньюз, курячі яйця, новини апк, новини сільського господарства, новини України аграрные новости украины, новости сельского хозяйства Украина, новости Украина, пасхальних свят, Пас…

Read more
  • 0

В Україні єдина ключова галузь у січні-лютому залишилась в плюсі

Падіння ВВП України за підсумками січня-лютого 2021 року склало 2,8%. Негативну динаміку показали практично всі ключові види економічної діяльності. Винятком стала внутрішня торгівля. Про це повідомляє Сьогодні, пише agronews.ua.

Швидкість відновлення економіки буде залежати від тривалості і жорсткості карантинних обмежень, відзначили в міністерстві. ВВП України може показати “плюс” вже за підсумками квітня-червня, не виключають аналітики.

Промисловість

Причини падіння: низька економічна активність, невисокий попит, дія протекціоністських заходів, низький урожай с/г культур, інвестиційна пауза, висока конкуренція з імпортними аналогами.

Будівництво

Падіння викликали несприятливі для будівельних робіт погодні умови, низький попит.Транспорт

Негативний вплив мали обмеження в сфері перевезень (включаючи глобальні), падіння обсягів вантажних перевезень, низька економічна активність, поганий урожай і зниження попиту на транзитні послуги ук…

Read more
  • 0

На Рівненщині дикі кабани зупинили автомобільний рух

Десяток диких кабанів влаштували банкет на узбіччі траси Рівне-Луцьк. Люди виходили із авто їх підгодувати, і тварини були зовсім не проти уваги. Про це повідомляє ТСН, пише agronews.ua.

Дикі кабани зупинили рух трасою Рівне-Луцьк. До десятка вепрів зібралися біля узбіччя, гребли «п’ятаками» сухе листя. І хоч на дорогу не виходили, та люди самі зупинялися біля звірів. Знімкували, фотографувалися, підходили близько, однак кабани зовсім не боялися і не втікали.

Здивовані водії припускали, що кабани прийшли до траси поласувати жолудями, адже там ростуть дуби. Дехто навіть взявся  підгодовувати вепрів харчами, які були в машині.

Нагадаємо, що на Дніпропетровщині на дорозі водіїв лякав страус.

Теги: apk agro, Аграрні новини, аграрні новини україни, аграрные новости украины, агроновини, агроновости, агроньюз, ДИКІ КАБАНИ, курйозний випадок, На Рівненщині дикі кабани зупинили автомобільний рух, новини апк, новини сільського господарства, новини Укра…

Read more
  • 0

У Львові роблять конфітури з лісових фіалок

Давній рецепт конфітури з першоцвітів відновила галицька гастрономічна блогерка та дослідниця української кухні. Про це повідомляє Укрінформ, пише agronews.ua.

Про ексклюзивний десерт блогерка Маріанна Душар (відома як Пані Стефа – ред.). «Конфітур готувала ще моя бабуся. Солодку начинку з лісових фіалок можна додавати до рогаликів, круасанів і Великодніх пампухів», – пояснила експертка з кулінарії.

За словами Душар, конфітура з фіалок готується досить просто. З зібраних квітів треба відділити пелюстки від квітколожа, а тоді перетерти їх з цукром у ступці.

«Найкраще в ступці, а не блендером, так суміш не перетвориться в слизьку кашу, а рівномірно розітреться в цукрово-фіалкову пасту. Якщо ступка кам’яна чи порцелянова, то її слід попередньо охолодити в морозильній камері, бо для перетирання пелюстки фіалки не слід перегрівати», – розповіла дослідниця української кухні.

Для збереження кольору жінка використовує цитриновий сік, а для кращого сма…

Read more
  • 0

Стартап розробив нову формулу корисної солі

MicroSalt створила удосконалену формулу солі. Новий продукт позиціонується як більш здоровий та має нижчий вміст натрію. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua.

Компанія уже запатентувала свою технологію та розпочала збір інвестицій на краудфандингу. Сіль MicroSalt — це натуральна сіль, яка приблизно в 100 разів менша за традиційну та потребує меншої кількості задля досягнення того ж рівня смаку.

Розробник описує свій продукт як «частинки, покриті нанорозмірними кристалами солі, розміром від 0,2 мкм до 0,6 мкм. Носій (зазвичай мальтодекстрин) діє як транспортна молекула для доставки дрібних кристалів солі. Ці кристали природним чином прикріплюються до носія за допомогою електростатичних сил».

MicroSalt® розчиняється майже відразу через надзвичайно малий розмір кристалів. У компанії запевняють, що їх продукт забезпечує однаковий рівень солоності порівняно з традиційним, маючи на 50% менше натрію. У планах — збільшити цей показ…

Read more
  • 0

Майстриня з Ніжина створила корисний шоколад на меду

Майстриня з Ніжина створила корисний шоколад на меду. Про це повідопляє ШоТам, пише agronews.ua.

Цей шоколад можна їсти і не хвилюватись: як я влізу в купальник? В ньому нема цукру та інших хімічних підсолоджувачів. Лише мед та сушені ягідки.

[embedded content]

Оксана Тріш придумала корисні смаколики для своїх дітей. А зараз у неї замовляють їх різні кав’ярні столиці та Ніжина.

Теги: agro, apk, Аграрні новини, аграрні новини україни, аграрные новости украины, агроновини, агроновости, агроньюз, корисний шоколад на меду, мед, новини апк, новини сільського господарства, новини України аграрные новости украины, новости сельского хозяйства Украина, новости Украина, шоколад, шоколад на меду АПК Новости

ТОВ Юнікорнс
Read more
  • 0

Стало відомо, чому в Україні обвалилися ціни на овочі

В Україні стрімко подешевшали свіжі овочі. До Великодня огірки в гурті продавали по 40 грн/кг. Зараз коштують менше 10 грн. Про це повідомляє БізнесUA розповіла експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман, пише  agronews.ua.

“Проблеми з цінами виникли через закриття продуктових базарів, які торгують у роздріб. Після свят побачили найнижчі ціни за 5 років. При чому вони продовжують падати. Фактично зупинили роботу об’єкти потужної торгової інфраструктури, яка дозволяла заробляти дрібним та середнім виробникам овочів і фруктів. На гуртові базари по фермерську продукцію приїжджали перекупники з роздрібних базарів. Роботу останніх зараз заборонили. Тому збувати свіжі овочі ніде, врожай швидко псується і його викидають”, – пояснює Гетьман.

Редис у гурті продають по 8 грн/кг, капусту – 16 грн/кг. Помідори коштують 40 грн/кг, салат – 15 грн/кг, кабачки – 20 грн/кг.

“Дрібним фермерам увійти в торговельну мережу складно, у більшості випадків – нем…

Read more
  • 0

Українські фермери починають вирощувати найдорожчу у світі ягоду

Чорниця, або садова лохина – це найдорожча в світі ягода. Часто її називають “чорною ікрою серед ягід”. Серед безлічі чеснот, чи не найголовнішою є те, що навіть після обробки ця ягода лишається не менш корисною. Про це повідомляє Агрономія сьогодні, пише agronews.ua.

Окрім того, що лохина дуже корисна для організму, вона ще й дає гарні прибутки для фермерів. Принаймні так стверджує Тургай Бейхан – фермер із Тиврівського району, який поміж інших с/г культур, уже понад 5 років вирощує лохину.

Нині площа плантацій під цією культурою становить понад 17 гектарів. Сам Тургай стверджує, що хотів би мати в чотири рази більше лохини – до 70 гектарів, проте такі амбітні плани стримує брак води для зрошення, а також відсутність власної землі, котру поки що доводиться орендувати.

За словами керівника господарства вирощений врожай лохини користується відмінним збутом. Головне – забезпечити своєчасне збирання та постачання ягід. З цією метою тут збудували спеціальне …

Read more
  • 0

На аукціоні за $52,5 тис продали пляшку коньяку з підписом відомого репера

Рідкісний пляшка D’ussé, офіційно відома як “Пляшка №1” від the Grande Champagne Cognac Anniversaire Limited Edition 1969, продана на Sotheby’s у березні цього року. Про це повідомляє Forbes, пише agronews.ua.

Її виготовили на 50-ий день народження Джей-Зі в 2019 році і має вона пробку з 24-каратним золотом, але родзинка – вигравіруваний підпис репера. Преміальний коньяк помістили в кришталевий графин форми діаманта.

Гроші з продажу рідкісної пляшки коньяку надійшли до фонду Шона Картера. Він допомагає молодим фахівцям, мета яких – відкрити власний бізнес. Імені покупця дороговартісного напою аукціон ще не розголошував.

Нагадаємо, що в Одесі знайшли 100-річну пляшку коньяку вартістю до $ 40 тис.

Теги: 5 тис продали пляшку коньяку з підписом відомого репера, apk agro, Аграрні новини, аграрні новини україни, аграрные новости украины, агроновини, агроновости, агроньюз, аукціон, дороговартісний коньяк, На аукціоні за $52, новини апк, новини сільсько…

Read more
  • 0

СБУ викрила масштабну схему розкрадання держземель чиновниками Держгеокадастру

Служба безпеки України викрила масштабну схему розкрадання державних земель чиновниками Держгеокадастру. Про це повідомляє пресцентр СБУ, пише agronews.ua.

Кіберфахівці Служби безпеки України викрили протиправний механізм відчуження сільськогосподарських земель державної власності. Оборудку організували посадовці регіональних підрозділів Держгеокадастру під “прикриттям” центрального керівництва.

Співробітники спецслужби задокументували, що чиновники незаконно вивели через електронні реєстри понад 700 тисяч гектарів державних земель. Зокрема понад 2,5 тисячі земельних ділянок оформлювались у порушення діючого законодавства по два і більше разів за одним цільовим призначенням на одну особу, що є грубим порушенням закону.

Оперативники спецслужби встановили, що незаконна схема діяла у 22 територіальних підрозділах Держгеокадастру.

“Кіберфахівці СБУ зафіксували, що корупційний механізм функціонував через прогалини у роботі Національної кадаст…

Read more
  • 0